Veckans Lunch
Måndag 12 oktober |
||
|---|---|---|
| Kalvfärsbiffar med champinjonsås samt potatismos och gröna ärtor (laktos) |
140 kr
|
|
| Småländska isterband från Vaggeryd med persiljestuvad potatis (laktos) |
140 kr
|
|
| Pasta med entrecote, purjolök, lök, tomat, vitlök samt grädde och riven ost (laktos, ägg, gluten) |
140 kr
|
|
| Pocherad färsk kolja med dillkokt potatis, räkor samt vitvinssås (skaldjur, laktos) |
140 kr
|
|
Tisdag 13 oktober |
||
| Raggmunkar med stekfläsk och rårörda lingon alt. stekt fläsk med löksås och kokt potatis (gluten, laktos, ägg) |
140 kr
|
|
| Citron och örtstekt kycklingfile med rostade rotfrukter, krämig tomatsås samt basmatiris |
140 kr
|
|
| Fiskgratäng med riven västerbottensost och rostad fänkål serveras med kokt potatis och hackad dill (laktos) |
140 kr
|
|
Onsdag 14 oktober |
||
| Persiljejärpar i gräddsås serveras med potatispuré, gelé och inlagd gurka (laktos, ägg, gluten) |
140 kr
|
|
| Gräddstuvad pyttipanna med äggula och rödbetor (laktos. ägg) |
140 kr
|
|
| Hjortytterfile serveras med enbärsgräddsås samt strimlad stekt potatis (laktos) |
140 kr
|
|
| Pankopanerad och friterad kummel serveras med dillkokt potatis samt vitlök och chili dressing samt stekta grönsaker (ägg, laktos, gluten) |
140 kr
|
|
Torsdag 15 oktober |
||
| Viltskavsgryta med champinjoner, grädde och syltlök serveras med lingon och potatisstomp (laktos) |
140 kr
|
|
| Grekisk Moussaka på nötfärs och aubergine, lök, bechamel serveras med tsatsiki (laktos) |
140 kr
|
|
| Chili och vitlöksstekt scampi med persilja, tomat serveras med dillris och friterad persilja (skaldjur) |
140 kr
|
|
|
Ärtsoppa med mejram och fläsklägg Pannkakor med sylt & grädde (laktos, ägg) |
140 kr
|
|
Fredag 16 oktober |
||
| Yakiniku, strimlad entrecote med japansk soya, ingefära, mirin, chili samt salladslök serveras med jasminris samt kålsallad |
140 kr
|
|
| Lasange al forno med riven grana padano (laktos, gluten, ägg) |
140 kr
|
|
| Stekt havskatt serveras med chimi churryrostad potatis samt stekta grönsaker och citrussmör (gluten, laktos) |
140 kr
|
|
| Äppelpaj med vaniljsås till kaffet efter maten |
|
|
Gäller hela vecka 42 |
||
|
Sallad: Ceasarsallad med kyckling och bacon samt krutonger Vegetarisk: Biffar med nudelsallad, sweet chili |
140 kr
|
|
Vi tar emot Catering alla tider på Dygnet Öppet Hela Året