Måndag 9 mars |
||
|---|---|---|
| Hemrullade köttbullar med potatismos, lingonsylt och inlagd gurka (laktos, gluten, ägg) |
140 kr
|
|
| Spagetti bolognese med riven grana padano (gluten, ägg, laktos) |
140 kr
|
|
| Stekt färsk torsk med kokt potatis, brynt smör, pepparrot samt dill och hackat ägg (gluten, laktos, ägg) |
140 kr
|
|
Tisdag 10 mars |
||
| Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon, alt. Stekt fläsk med löksås och kokt potatis (laktos, ägg, gkluten) |
140 kr
|
|
| Stekt kycklingfilé med riven mozzarella, soltorkad tomat serveras med basmatiris (gluten, laktos) |
140 kr
|
|
| Wallenbergare med gröna ärtor, brynt smör samt potatismos (ägg, laktos, gluten) |
140 kr
|
|
| Panerad och friterad kummel serveras med kokt potatis samt remouladsås (ägg, gluten) |
140 kr
|
|
Onsdag 11 mars |
||
| Cheddarost fylld schnitzel serveras med stekt potatis, rödvinssås samt stekta bönor (gluten, laktos, ägg) |
140 kr
|
|
| Pasta med strimlad biff, vitlök, chili, basilika samt grädde, ajvar (laktos, ägg, gluten) |
140 kr
|
|
| Fiskgryta med sej, lax och grönsaker serveras med räkor, aioli och krutonger (skaldjur, ägg, laktos) |
140 kr
|
|
Torsdag 12 mars |
||
| Pannbiff på skomakarvis med potatismos, bacon, purjolök samt rödvinssås (laktos) |
140 kr
|
|
| Gräddstuvad pyttipanna med äggula och rödbetor (laktos, ägg) |
140 kr
|
|
| Scampi med persilja, vitlök, sambal badjak, vittvin serveras med basmatiris och finstrimlade grönsaker (skaldjur) |
140 kr
|
|
Fredag 13 mars |
||
| Fläskfile Black and White med tryffelsås, bearnaisesås och stekt potatis (ägg) |
150 kr
|
|
| Lammfärsbiffar med friterad klyftpotatis, bönsallad samt barbequesås (ägg) |
140 kr
|
|
| Stekt färsk sej med gräslöksstomp och kall sås på dill, kapris, cream fraiche (laktos, gluten) |
140 kr
|
|
Gäller hela vecka 11 |
||
|
Sallad: Ceasarsallad med kyckling och bacon samt krutonger Vegetarisk: Västerbottenpaj med sallad och grönsaker (ägg, gluten) |
140 kr
|
|