Veckans Lunch

Måndag 9 mars

Hemrullade köttbullar med potatismos, lingonsylt och inlagd gurka (laktos, gluten, ägg)
140 kr
Spagetti bolognese med riven grana padano (gluten, ägg, laktos)
140 kr
Stekt färsk torsk med kokt potatis, brynt smör, pepparrot samt dill och hackat ägg (gluten, laktos, ägg)
140 kr

Tisdag 10 mars

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon, alt. Stekt fläsk med löksås och kokt potatis (laktos, ägg, gkluten)
140 kr
Stekt kycklingfilé med riven mozzarella, soltorkad tomat serveras med basmatiris (gluten, laktos)
140 kr
Wallenbergare med gröna ärtor, brynt smör samt potatismos (ägg, laktos, gluten)
140 kr
Panerad och friterad kummel serveras med kokt potatis samt remouladsås (ägg, gluten)
140 kr

Onsdag 11 mars

Cheddarost fylld schnitzel serveras med stekt potatis, rödvinssås samt stekta bönor (gluten, laktos, ägg)
140 kr
Pasta med strimlad biff, vitlök, chili, basilika samt grädde, ajvar (laktos, ägg, gluten)
140 kr
Fiskgryta med sej, lax och grönsaker serveras med räkor, aioli och krutonger (skaldjur, ägg, laktos)
140 kr

Torsdag 12 mars

Pannbiff på skomakarvis med potatismos, bacon, purjolök samt rödvinssås (laktos)
140 kr
Gräddstuvad pyttipanna med äggula och rödbetor (laktos, ägg)
140 kr
Scampi med persilja, vitlök, sambal badjak, vittvin serveras med basmatiris och finstrimlade grönsaker (skaldjur)
140 kr

Fredag 13 mars

Fläskfile Black and White med tryffelsås, bearnaisesås och stekt potatis (ägg)
150 kr
Lammfärsbiffar med friterad klyftpotatis, bönsallad samt barbequesås (ägg)
140 kr
Stekt färsk sej med gräslöksstomp och kall sås på dill, kapris, cream fraiche (laktos, gluten)
140 kr

Gäller hela vecka 11

Sallad: Ceasarsallad med kyckling och bacon samt krutonger
Vegetarisk: Västerbottenpaj med sallad och grönsaker (ägg, gluten)
140 kr
Vi tar emot Catering alla tider på Dygnet Öppet Hela Året